Comecei a usar caneta
Comer menos não pode significar comer pior. Refeições com textura adequada, sabor e preparo pensado para porções que cabem no seu apetite de agora — seguindo a orientação do seu médico.
Entender melhorPersonal Chef
Sua alimentação,
executada com técnica
Mais de 20 anos de gastronomia somados à formação em técnica de Nutrição. Preparo refeições que respeitam o que o seu corpo — e o seu médico — pedem.
Por onde você chega
Tenho um plano do meu nutricionista
Você já sabe o que precisa comer. Eu transformo isso em comida de verdade, na sua cozinha, sem que você precise pensar no assunto.
Entender melhorQuero minha rotina resolvida
Cardápio montado com você, preparado, porcionado e armazenado. Uma semana inteira resolvida em algumas horas.
Entender melhor
Eu executo. Quem prescreve é o seu profissional de saúde
Seu nutricionista define o que você precisa comer. Eu faço acontecer na sua cozinha.
Este cardápio reúne mais de 20 anos de experiência na gastronomia, aliado à minha formação em técnica de Nutrição. Apresento uma proposta de alimentação personalizada, com preparações equilibradas, saborosas e práticas, desenvolvidas com técnica e organização.
Meu objetivo é levar mais leveza, qualidade e bem-estar à sua rotina alimentar, respeitando suas preferências e necessidades no dia a dia.
- Mais de 20 anos de cozinha profissional
- Formação em técnica de Nutrição
- Trabalho em conjunto com médicos, nutricionistas e psicólogos
Porcionado, armazenado e pronto para a semana
Ao final do atendimento, tudo fica organizado com orientações de conservação, consumo e congelamento.
Como funciona
01
Consulta inicial
O primeiro passo é uma conversa para entender suas necessidades, preferências alimentares, restrições, rotina e expectativas em relação ao serviço.
02
Tipos de atendimento
Escolhemos juntos o formato que se encaixa na sua rotina: preparo na sua casa com ingredientes seus, preparo na sua casa com ingredientes por minha conta, ou encomenda de refeições.
03
Definição do cardápio
Disponibilizo um cardápio pré-definido com diversas opções, das quais você pode escolher de acordo com suas preferências, sempre priorizando equilíbrio, variedade e praticidade.
04
Execução, finalização e organização
No dia agendado, realizo o preparo das refeições conforme o planejamento, com organização, técnica e atenção à segurança alimentar. Ao final, deixo tudo porcionado e armazenado adequadamente, com orientações para conservação, consumo e congelamento.
Três formatos de atendimento
A proposta é montada conforme o número de preparos, a quantidade de porções e o formato escolhido.
Preparo na sua casa com ingredientes fornecidos por você
Neste formato, realizo o preparo das refeições na sua casa utilizando os ingredientes previamente adquiridos por você. Essa opção permite maior controle sobre a escolha dos produtos, aliando praticidade à sua rotina.
Ver detalhesPreparo na sua casa com ingredientes fornecidos por mim
Fico responsável pela seleção e compra dos ingredientes, de acordo com suas preferências e com o cardápio definido. No dia agendado, realizo o preparo das refeições na sua casa, garantindo praticidade, qualidade e personalização.
Ver detalhesEncomenda de refeições com cardápio pré-definido
Neste formato, realizo o preparo das refeições em cozinha própria, com base em um cardápio previamente definido, e faço a entrega das preparações prontas. As refeições são porcionadas e prontas para consumo ou armazenamento, trazendo praticidade ao seu dia a dia.
Ver detalhesÉ médico, nutricionista ou psicólogo?
Executo o plano que você definiu, sem alterá-lo, e reporto aderência e dificuldades observadas se você quiser acompanhar.
Vamos montar o seu cardápio?
Escolha suas preparações e eu preparo uma proposta personalizada, conforme suas preferências e restrições.